
2015年07月30日
紫蘇ジュース♪
蒸し暑くなったら、ちゃんと雨が降ります。自然の摂理にホッとする瞬間ですね〜〜
オーナー・ヨーコでございますm(_ _)m
でも、ジリジリと照付ける太陽の下では、ヤッパリ塩と酢が大事ですよね〜
先日から、紫蘇ジュースを欲していた私の下に、通じたかのように友達が持って来てくれました\(^o^)/
あまり、甘すぎるものを受け付けなくなってるのですが、これは別
ちょっと、酸っぱいくらいが好きですが・・
来年は、ぜひ作ろうと思って、ちょっとレシピを見てみたら、結構、砂糖が入ってるんですよね。もちろん、砂糖は防腐効果があるので、その意味もあるんでしょうが…
だったら、市販のジュースなどに入ってる防腐剤って何やろ?って思います。
自分で作ると、そういう事が見えてくるからいいですね。
よし!来年は、酸っぱめの紫蘇ジュースを、作る事にします^ ^

オーナー・ヨーコでございますm(_ _)m
でも、ジリジリと照付ける太陽の下では、ヤッパリ塩と酢が大事ですよね〜
先日から、紫蘇ジュースを欲していた私の下に、通じたかのように友達が持って来てくれました\(^o^)/
あまり、甘すぎるものを受け付けなくなってるのですが、これは別
ちょっと、酸っぱいくらいが好きですが・・
来年は、ぜひ作ろうと思って、ちょっとレシピを見てみたら、結構、砂糖が入ってるんですよね。もちろん、砂糖は防腐効果があるので、その意味もあるんでしょうが…
だったら、市販のジュースなどに入ってる防腐剤って何やろ?って思います。
自分で作ると、そういう事が見えてくるからいいですね。
よし!来年は、酸っぱめの紫蘇ジュースを、作る事にします^ ^
